Ürünlerimiz AB regülasyonlarına uygun olarak işlenir.
Ürünlerimiz AB regülasyonlarına uygun olarak işlenir.
Latince Adı
Oncorhynchus Mykiss
İçi Temizlenmiş Bütün Alabalık ( Fileto / Derili )
Taze / Soğutulmuş & Dondurulmuş seçeneklerimiz mevcuttur
IQF Dondurum seçeneğimiz mevcuttur
Boyutlar & Ambalaj Gramajları
Kilogram ile satılmaktadır
20 kg’lik kolilerde ambalajlı tedariği sağlanmaktadır
700-900 / 900-1400 / 1400-1800 / 1800-2700 / 2700-3800 / 3800-5000 / 5000-7000 gr
TGK’ye (Türk Gıda Kodeksi) uygun olarak üretilmektedir. Depo koşullarında -22°C ’de 18 ay, -18 °C’de 12 ay, derin dondurucuda 6 ay muhafaza edilebilir. Buzdolabında 0°C / +4°C’ de saklanmalı ve 3 gün içinde tüketilmelidir. Satın alındığı gün dondurulması uygundur. Kullanmadan önce tamamen çözülmelidir.
Çözüldükten sonra yeniden dondurmaya uygun değildir. Tesisimizde balık, kabuklular ve kafadanbacaklılar gibi alerjenik ürünler işlenmektedir.