Dondurulmuş Kefal

Ürünlerimiz AB regülasyonlarına uygun olarak işlenir.

Latince Adı

Liza Aurata

İçi Temizlenmiş Bütün Zargana

Taze/ Soğutulmuş & Dondurulmuş seçeneklerimiz mevcuttur

IQF Dondurum / Blok Dondurum seçeneklerimiz mevcuttur

Ambalaj Gramajları

Kilogram ile satılmaktadır

10 kg’luk kolilerde ambalajlı tedariği sağlanmaktadır

Ağırlık 500-700 gr, 700-1000 gr, 900/1200 gr

TGK’ye (Türk Gıda Kodeksi) uygun olarak üretilmektedir. Depo koşullarında -22°C ’de 18 ay, -18 °C’de 12 ay, derin dondurucuda 6 ay muhafaza edilebilir. Buzdolabında 0°C / +4°C’ de saklanmalı ve 3 gün içinde tüketilmelidir. Satın alındığı gün dondurulması uygundur. Kullanmadan önce tamamen çözülmelidir.
Çözüldükten sonra yeniden dondurmaya uygun değildir. Tesisimizde balık, kabuklular ve kafadanbacaklılar gibi alerjenik ürünler işlenmektedir.